当归芍药散方 该方出自《金匮要略》卷下,为理血剂,具有养血调肝,健脾利湿之功效。主治女性妊娠或经期的肝脾两虚,腹中拘急,绵绵作痛,头晕心悸,或下肢浮肿,小便不利,舌质淡、苔白腻者。亦用于纠正胎位。 方药:当归9克,芍药48克,茯苓12克,白术12克,泽泻24克,川芎10克。 该方具有养血调肝,健脾渗湿,体现了肝脾两调,血水同治的特点。在治妊娠病时,应注意方中川芎的用量宜小。因其为血中气药,味辛走窜。 辨证要点:该方为治疗女性肝脾失调,血滞湿阻的常用方。临床应用以腹痛绵绵,月经量少,性情急躁,纳呆食少,舌淡苔白腻,脉弦细为辨证要点。
当归食疗方 生姜当归羊肉粥。 口味特点:咸鲜油亮,有益气理血的功效。 原料:生姜20克,当归15克,羊肉100克,粳米250克。 调料:绍酒2小匙,精盐1/2小匙,味精1/3小匙,鸡油1大匙,葱10克,胡椒粉3/5小匙。 做法:将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油,搅匀即成。 (以上验方由河南省卫生健康委中医处徐宏伟综合整理) |