□潘晓媚

   胰腺，这个“隐居”在人体左上腹部深处的小器官，看似不起眼，实则功能强大。它身兼外分泌腺与内分泌腺双重角色，外分泌腺分泌的胰液含消化酶，对蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化起着关键作用；内分泌腺分泌胰岛素等激素，调节人体血糖水平，维持能量代谢平衡。
    然而，急性胰腺炎却不容小觑。其病因多样，当下胆囊结石、高脂血症、酒精是较为常见的三大诱因。随着人们生活水平提升与节奏加快，暴饮暴食和酗酒成为急性胰腺炎的重要导火索。
    急性胰腺炎一般以腹痛为首发症状，同时可能伴有腹胀、恶心、呕吐等情况，还可能出现发热、黄疸等症状。极少数患者发病急骤，甚至可能无明显症状或刚出现症状不久，就陷入休克或死亡，即猝死型胰腺炎或暴发性胰腺炎。
    在诊断方面，医生会综合患者症状、病史，并开展血液检查、腹部超声检查、CT（计算机层析成像）检查等相关检查。血液中的淀粉酶、脂肪酶等指标升高对胰腺炎诊断意义重大，腹部超声检查与CT检查能让医生直观知晓胰腺形态、大小，以及是否存在炎症、水肿、坏死等状况。
    治疗上，遵循减轻胰腺负担、抑制胰液分泌、防治并发症等原则。轻症胰腺炎患者一般需要禁食禁水，使胰腺充分休息，依靠静脉输液补充营养与水分，同时使用抑制胰液分泌的药物。重症胰腺炎患者则需要入住重症监护病房，接受抗感染治疗、纠正休克、维持电解质平衡等更为严密的综合治疗。
    预防急性胰腺炎，关键在于管好嘴。采用少量多餐方式减轻胰腺负担，戒烟、戒酒，远离高脂肪、高蛋白质的食物，如油炸品、动物内脏、奶油等，减少辛辣油腻食物的摄入量，多吃蔬菜、水果等食物。对于存在胆石症、高脂血症等风险因素的人群，要积极治疗相关疾病，并改善其生活方式。
    此外，要养成良好的生活习惯，合理饮食，避免过度饮酒与进食。保持健康的生活方式，加强锻炼，控制体重，如散步、慢跑这类轻度运动就很不错，但每次运动时间不宜超过30分钟。
    一旦出现急性胰腺炎症状，如腹痛、恶心、呕吐等，患者要尽快就医。胰腺虽小，却与身体健康紧密相连。只有深入了解胰腺炎知识，做到早预防、早发现、早治疗，才能保护好我们的胰腺，让健康常伴左右。让我们从当下开始，重视胰腺健康，以科学的生活方式为其保驾护航，远离胰腺炎的困扰，畅享美好生活。
    （作者供职于广东省人民医院粤西医院消化内科）