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《三国演义》与清热解毒药 |
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□胡献国
枳椇子
原文赏析 《三国演义》第二回“张翼德怒鞭督邮，何国舅谋诛宦竖”中写道：张飞鞭打督邮时，玄德终是仁慈的人，急喝张飞住手。旁边转过关公来，曰：“兄长建许多大功，仅得县尉，今反被督邮侮辱。吾思枳棘丛中，非栖鸾凤之所；不如杀督邮，弃官归乡，别图远大之计。”玄德乃取印绶，挂于督邮之颈，责之曰：“据汝害民，本当杀却；今姑饶汝命。吾缴还印绶，从此去矣。”这里的“枳”为枳椇子，为枳实、枳壳、枸橼等的成熟的果实。
中医观点 枳椇子，又名鸡距子、木蜜、万寿果等，为鼠李科植物枳椇的带有肉质果柄的果实。中医认为，枳椇子性平，味甘，入脾经、胃经，有清热生津、解酒止渴的功效，历代医学家一直用其为解酒止渴的要药，适用于饮酒过量、宿醉不醒、口干烦渴等。
《本草纲目》言其“甘平无毒，主治头风，小腹拘急”。《唐本草》言其“止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈上热，功用如蜜”。《滇南本草》言其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒”。
用枳椇子煮粥服食，对饮酒过量、口干烦渴及消渴甚宜，正如《老老恒言》言“枳椇粥，除烦清热，尤解酒毒，醉后次早，空腹食此粥，颇宜”。
芦苇
原文赏析 《三国演义》第十六回“吕奉先射戟辕门，曹孟德败师淯水”中，张绣欲杀曹操，因畏典韦勇猛，急切难近，便使计灌醉典韦，又盗走了他的双戟。典韦醉卧，“睡梦中听得金鼓喊杀之声，便跳起身来，却寻不见了双戟。时敌兵已到辕门，韦急掣步卒腰刀在手。只见门首无数军马，各挺长枪，抢入寨来。韦奋力向前，砍死20余人。马军方退，步军又到，两边枪如苇列。韦身无片甲，上下被数十枪，兀自死战。刀砍缺不堪用，韦即弃刀，双手提着两个军人迎敌，击死八九人，群贼不敢近，只远远以箭射之，箭如骤雨。韦犹死拒寨门。怎奈寨后贼军已入，韦背上又中一枪，乃大叫数声，血流满地而死。死了半晌，还无一人敢从前门而入者”。这里的“两边枪如苇列”是一种比喻。芦苇为常用的清热药。
第四十九回“七星坛诸葛祭风，三江口周瑜纵火”中写道：“黄盖已自准备火船二十只，船头密布大钉；船内装载芦苇干柴，灌以鱼油，上铺硫黄、焰硝引火之物，各用青布油单遮盖。”
第六十四回“孔明定计捉张任，杨阜借兵破马超”中写孔明初入西川第一仗。孔明乘马至桥边，绕河看了一遍，回到寨中，唤黄忠、魏延听令说：“离金雁桥南五六里，两岸都是芦苇蒹葭，可以埋伏。”于是计捉张任，打开了进入成都的大门。这里的“蒹葭”即初生的芦苇。
中医观点 芦苇，为禾本科植物芦苇的茎叶，生用或鲜用，以鲜用疗效佳。中医认为，芦苇性寒，味甘，入肺经、胃经，有清热生津、清热排脓、宣毒透疹、利尿解毒的功效。
《本草纲目》言其“主消渴客热，小便不利”。《新修本草》言其“疗呕逆，不下食，胃中热”。《本草经疏》言其“味甘气寒而无毒，甘能益胃和中，寒能除热降火，热解胃和则津液疏通而渴止矣”。
芦苇既能清泻肺胃之热，又能养阴生津而止渴，有寓补于清、祛邪而不伤正的特点，煮粥对肺胃热盛、阴津亏损之证有效。芦苇虽然甘寒，但是平和。因此，鲜品用量宜加倍，可用至100克。
需要注意的是，脾胃虚寒，胃寒呕吐者不宜选用芦苇。
田螺
原文赏析 《三国演义》第五十四回“吴国太佛寺看新郎，刘皇叔洞房续佳偶”中写道：东吴招亲，刘备来到吴地，与孙权宴后，孙权送出寺前，二人并立，观江山之景。玄德曰：“此乃天下第一江山也！”至今甘露寺牌上云：“天下第一江山。”后人有诗赞曰：“江山雨霁拥青螺，境界无忧乐最多。昔日英雄凝目处，岩崖依旧抵风波。”青螺，螺的一种，为药食两用食物。
中医观点 田螺，为田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的全体，夏季、秋季捕取。田螺是我国长江流域居民普遍喜食的壳类水产品。它分布很广，江、河、湖、塘、水田等地均有。中医认为，田螺肉性寒，味甘、咸，入肺经、肝经、大肠经，有清热养阴、利湿解毒的功效，适用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等。
《随息居饮食谱》言其“清热，通水，利肠”。《名医别录》言其“煮汁疗热，醒酒，止渴”。《本草拾遗》言其“煮食之，利大小便，去腹中结热，目下黄，脚气冲上，小腹结硬，小便赤涩，脚手浮肿；生浸取汁饮之，止消渴；碎其肉敷热疮”。《本草纲目》言其“利湿热，治黄疸，捣烂贴脐，引热下行，止噤口痢，下水气淋闭；取水搽痔疮狐臭，烧研治瘰疬癣疮”。
田螺壳，为田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的壳。中医认为，田螺壳性平，味甘、淡，入脾经、肺经，有散结消肿、敛疮止痛的功效，适用于湿疹、胃痛、小儿惊风等。
螺蛳，为田螺科螺蛳属动物，捕捉后，去壳取肉食用。中医认为，螺蛳性寒，味甘、咸，入肺经、肝经、大肠经，有清热明目、利湿消肿的功效，适用于黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、目赤翳障、痔疮、肿毒等。
《随息居饮食谱》言其“甘寒。清热，功逊田螺”。《别录》言其“主明目”。《本草拾遗》言其“汁主明目，下水”。《日用本草》言其“解热毒，治酒疸，利小水，消疮肿”。《本草纲目》言其“醒酒解热，利大小便，消黄疸水肿。治反胃，痢疾，脱肛等”。《玉楸药解》言其“清金利水，泄湿除热。治水胀满，疗脚气，黄疸，淋沥，消渴，疥疾，瘰疬，眼病，脱肛，痔瘘，痢疾，一切疔肿”。
（作者供职于湖北省远安县中医院）
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