本报讯 8月8日下午,鹤壁市食品安全风险监测专项行动调度会在市卫生健康委召开,进一步推进全市食品安全放心工程建设攻坚行动,确保各项政策举措落地见效。 在食品安全风险监测专项行动中,鹤壁市大力开展2022年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动,以“知营养,会运动,防肥胖,促健康”为主题,按照“线上为主、线下为辅”的原则,宣传相关知识,覆盖受众2.3万人次;开展食品污染物、有害因素监测。目前,全市食品安全风险监测共采样200份;积极开展食源性疾病监测,全市47家医疗机构共上报食源性疾病2553例,目前全市无聚集性食源性疾病;组织开展食品标准跟踪评价,制定工作方案,组织人员深入企业开展肉及肉制品的食品安全标准宣传,提高企业对食品安全标准的理解力和执行力,了解食品标准执行情况,为标准制定、修订和进一步完善食品安全标准体系提供参考依据。 (杜如红 王 雁) |