□孙正路

胃溃疡属于一种常见的消化性疾病，给患者的生活带来了很大的困扰。由于这一类疾病具有反复性发展的特点，让患者受尽折磨。
胃溃疡为什么会反复发作？在日常生活中，要如何通过饮食调节，预防胃溃疡的复发呢？
胃溃疡反复发作的原因
胃溃疡复发与患者的饮食习惯、生活习惯和药物治疗有关。饮食不当是胃溃疡复发的主要原因之一，过量摄入辛辣油腻、生冷坚硬和含糖量高的食物，会对胃黏膜产生刺激作用，使胃溃疡疾病进一步恶化。
胃溃疡患者需忌口的食物
辛辣食物 辣椒、芥末、麻辣火锅及其他辛辣食物都会刺激胃黏膜使胃溃疡恶化，患者需要忌口。
油腻食物 在日常饮食中，要避免摄入过量的油腻食品，如油炸食品和肥肉等。油腻食品会增加胃肠道消化负担，对胃溃疡愈合不利。
生冷食物 生冷食物如冰淇淋、冰饮、生黄瓜等，会促进胃酸分泌过多，使胃溃疡进一步恶化，所以患者需要尽量避免食用。
含糖量高的食物 奶油蛋糕、糖果和红糖都是含糖量较高的食品，不仅很难被消化掉，还增加了胃功能的负担，患者也应该尽量少吃或不吃。
坚硬食物 牛肉干、烧饼、锅巴这些坚硬类食品，过量食用会刺激胃溃疡面，对愈合不利，患者也要尽量忌口。
胃溃疡患者的饮食调养建议
饮食调养 患者应首选清淡易消化的饮食，如粥、面、蒸蛋等，这种食品对胃刺激少，可减轻胃负担。另外，患者也要多吃富含维生素及矿物质的食品，如新鲜蔬菜及水果。这类食品对胃黏膜修复有较好作用，可以帮助患者更好地恢复，减少复发次数。
规律饮食 规律的饮食习惯，对于胃溃疡患者也是康复的关键。患者要养成定时定量和细嚼慢咽的饮食习惯，切忌暴饮暴食和过饥过饱。定时定量有助于胃形成平稳的消化节奏和缓解胃压力。细嚼慢咽能帮助食物充分消化吸收，减少胃部负担。只有养成这样的习惯，其胃部的调养也才会慢慢出现效果。
适度运动 适度运动锻炼对胃溃疡患者也十分有益。运动锻炼能促进胃肠道蠕动、帮助食物更好的消化吸收。患者可以选择运动强度比较小的项目，如散步和慢跑，既不会给胃部带来太多负担，又能提高自身免疫力。锻炼时患者要根据自身身体状况，及时调整锻炼强度及锻炼时间，避免因过度锻炼而引起身体不适。
胃溃疡的反复发作会给患者带来极大的困扰，对于胃溃疡患者来说，管住嘴非常重要，在日常生活中，调整饮食习惯、规律饮食、适当忌口，减少对胃部的刺激，可以达到预防胃溃疡复发的效果。
 （作者供职于河南大学第一附属医院消化内科）